loading...
Avokado je jedna od najzdravijih namirnica. Moze se jesti sirov, kuhati, cijediti pa čak praviti i namaz od njega. Mnogi upravo vole taj namaz, fini, bogat hranjivim vrijednostima koji ce nam dati potrebnu dozu vitamina i energije ali će i smanjiti kiselost u organizmu.
Sastojci za namaz od avokada:
2 zrela avokada
225 g svježeg mekog ovčjeg sira
sok pola limete
1 kašičica nasjeckanog bosiljka
1 kašika sezamovih sjemenki
prstohvat kuhinjske ili morske soli
maslinovo ili bučino ulje
Priprema namaza od avokada:
Ogulite avokado tako da koru prorežete na četiri jednako udaljena mjesta i potom je ogulite. Meso avokada zgnječite ili izmiksajte. Dobro izmiješajte sa sirom i limetinim sokom. Dodajte nasjeckani bosiljak i sezam. Posolite. Dodajte malo maslinova ili bučina ulja. Odmah poslužite.
loading...
