Recept za gurabije
SASTOJCI
2 jaja
1 pecivo
1 šalica mlijeka
1 šalica šećera
125 g margarina
700 g brašna
naribana korica 1 limuna
Pomiješajte navedene sastojke i mijesite dok se tijesto prestane lijepiti za prste.
Na radnoj površini razvaljajte smjesu i izdubite oblike čašom.
Dobivene oblike uvaljajte u šećer.
Pecite gurabije u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C dok ne porumene